拉米苏诞生!然而获胜者竟是第一次做…ag旗舰厅娱乐平台世界上最好吃的提
700多名选手被分派到6个赛点地点同时进行▽…。大赛从早上10时开始□★,一直持续至晚上18时结束◆★◆▲▷。期间有48名选手通过初试进入第二轮角逐•…•▲,最终有4名选手进入决赛◁-=■○▪。决赛选手中••,两人采用了传统做法▷-●△○,另外两人则代表了创新做法••■▽▽●。
为了纪念提拉米苏的诞生…▼□,本届世界提拉米苏大赛决赛正是在Le Beccherie餐厅举行的=☆=▽●◇。
Andrea今年28岁▷◆△…,平日里他是一家眼镜店的售货员▽…。Andrea 说…-○●◁:☆▽•▽“当我决定参加比赛的时候□▷◇●◆,我在网上查了查提拉米苏的做法△•▪△…,然后才开始练习的▷■”◇=。
为了寻找这个问题的答案▲◁=…--,意大利人专门举办了一个•▪▲…“世界提拉米苏▼★●-◁□”大赛▷■,来自印度■▼●、澳大利亚☆▪◁○■☆者》漫卷茶风与你一起为爱登峰。ag旗舰厅 携手《攀登者》•□-,漫卷茶风将不畏艰险○●○,勇往直前==,与每一个创业者●▽,共同实现心中的创业理想■▽,同心协力■○,直达峰顶●=-。 更多 者》漫卷茶风与你一起为爱登峰。ag旗舰厅,、日本…•●▪=◁、加拿大◇…★…•▲、法国等不同国家○○,将近720 名选手参加了比赛●◆◁▪▼。
因为使用了含有糖◆=☆★=、奶酪高热量的食材◁◇••▷■拉米苏诞生!然而获胜者竟是第一次做,加之有提神效果的咖啡=-▪•,令人吃一口顿时精神振奋◆●○★,所以Roberto将这道甜点起名为•▲●●▪“Tiramesù▷●▲”(把我提起来)◁★-•。
民间流传着不同的版本◇■◁▲□,其中最广为人知的是•■:一名意大利士兵即将奔赴战场◇■,妻子用家中仅剩的饼干做了一块蛋糕让他带走●■。每当这名士兵吃到提拉米苏时▽▪=△▽,就会想到心爱的妻子ag旗舰厅娱乐平台☆=△。在意大利文里▲▷○●,提拉米苏有 ▪□□…“ 带我走 ▷…☆◆=” 的含义●▷▪,带走的不只是美味☆☆▷△=▪…ag旗舰厅娱乐平台世界上最好吃的提,还有爱和幸福ag旗舰厅娱乐平台★□。
令人不可思议的是……▲◁,Andrea告诉记者称•■▼◁■□,在大赛之前▷☆●▷◁•,自己根本不会做提拉米苏…▲!
最后○-•●,已是年过花甲的▽▲◆“提拉米苏之父★▷”——Roberto Linguanotto老先生◇●◇▼◆▽,将冠军的奖杯骄傲地颁给了Andrea Ciccolella▲-…★-。
估计最初描写提拉米苏的笔者觉得•…,这样翻译有股东北大碴子味儿△◇•,所以才给它编了一个浪漫唯美的传说~
据《共和国报》报道□◆-○□,大赛于11月5日在特雷维索市(Treviso)正式举行-■,现场邀请了200名=☆◆□“品鉴师=▷-▪■”充当裁判…-★△。
因为意大利语中Tiramesù并不是◁◇•□“带我走☆▪”的意思…▷▼□,而是◇◆□○▪“把我提起来△■…=▪”▽◆◁○▽,通俗一点儿讲…▪△★●,可以翻译成▽○=◆“真给力•□”☆▪▲■!
以及咖啡和可可粉▽▷●▽。可谓甜品制作者的入门甜点~根据比赛规则▼◁■,有些人用了低脂饼干pavesi▷•△●,原料中只允许使用手指饼干(Savoiardi)•=■☆◆、鸡蛋=•-●▲、白糖☆○▽、马斯卡邦尼奶酪○◁•◁,选手最多可以使用3种创新配料●★□!杏仁饼干amaretti○◇,传统做法中▷▽。
提拉米苏是无数吃货的最爱…◇▪-○。香浓的奶油△◇▷•、咖啡的清香•★,一口咬下去酥软的蛋糕在口中慢慢融化▼•,真的是好吃到飞起来的赶脚啊◆◁□▪•●!
还有人在蛋糕中添加了开心果碎(晕倒在幻想中……)▪=。相较于其它甜品繁琐的制作过程…◁优雅直筒西装外套,,提拉米苏的做法简直就是○★◆○“小白…▼”○▪□:原料简单=▼▷★、无需烤箱△◇◇,而创新做法中●○•△-,
经过一番激烈的比赛◁-,最终34岁的Valentina Sambo以▼▽-▲▽●“传统做法◁◆-•▼▼”获得第2名◁◆-▽•,Michela Masiero以▪◁“创新做法▪▲○”获得第3名◇○,大赛的冠军则被一名叫做Andrea Ciccolella的小伙子摘走了●□。
糖-◁、鸡蛋▪●□◆、奶酪等配料的剂量稍有不同▽◁■,提拉米苏的口感和味道也会有差别●▷,再加上小伙伴们爱搞◁□“幺蛾子▷◇■□▪”□▷•…★,在提拉米苏经典做法里加入些其他配料▪△▪,于是就出现了△•▼“一千个人做出一千个提拉米苏▲▽○▷”了▷-□■◆…。
提拉米苏的真正起源ag旗舰厅娱乐平台□★◇,其实得感谢一名叫做 Roberto Linguanotto的甜点师傅-★▲…▪。Roberto年轻的时候■★▼•◆,在特雷维索市一家叫做Le Beccherie的餐厅工作◇◇=,正是在那个时候●▷=□,作为甜点厨师的他用几样简单的食材•-,制作出一道人人称奇△=•…◁,美味绝伦的甜点◁▷◇-○。